厚切扁鱈
大比目魚,嚴選格陵蘭海域,肉質細緻滑嫩,清甜鮮美
健康鋪子以每片3公分的厚切處理,更能品嚐到扁鱈肉質的多汁細嫩;料理前請先解凍並以淨水簡單的清洗後,用清蒸、煎或燒烤之方式調理,便可輕鬆享受到扁鱈的鮮甜美味。
適合清蒸、香煎等烹調
通過檢驗項目:2023年檢驗報告
VBN、重金屬、戴奧辛及多氯聯苯
野生秋鮭輪切 /鮭魚
特選北太平洋野生鮭魚、肉質細致扎實、鮮甜美味
Omega3含量高
適合油煎、煮湯等烹調
通過檢驗項目:2022年檢驗報告
VBN、重金屬、戴奧辛及多氯聯苯
鯖魚雙片
來自台灣東部海域的鯖魚,肉質緊實
富含DHA、EPA、營養價值高
適合乾煎、鹽烤等烹調
通過檢驗項目:2023年檢驗報告
甲醛、VBN、重金屬、戴奧辛及多氯聯苯