富含纖維及鈣質特調奶~芝麻燕麥奶

By 彰化基督教醫院 楊雅庭 營養師

燕麥奶相對牛奶的鈣質較低,每1杯(250ml)的燕麥奶只有10毫克的鈣質,但是我們還是可以利用自行「特調」方式來使燕麥奶富含豐富鈣呦,以下提供燕麥奶特調食譜:芝麻燕麥奶


享受莓好時光-草莓生巧豆腐蛋糕

By 彰化基督教醫院體系營養暨膳食部 高梅芳 營養師

口感不減,但較一般乳酪蛋糕減少近70%脂肪量,享受莓好不怕胖


可可豆漿堅果飲

By 雲林基督教醫院 魏怡芬 營養師

原型未精緻的全榖雜糧類、豆製品及生鮮蔬果等富含鎂食物為主,除了增加鎂的攝取外....


低醣豆腐提拉米蘇

By 彰化基督教醫院體系營養暨膳食部 高梅芳 營養師

甚麼!!豆腐也能做甜點!口感還有78分像!!純素可食!!比傳統作法熱量更低、脂肪量更低!!


紅棗核桃全豆豆漿

By 彰化基督教醫院體系營養暨膳食部 高梅芳 營養師

使用鍋寶全營養自動調理機打豆漿非難事,免浸泡直接打,還能加入各種配料