暑魚片

暑魚俗稱鬼頭刀，肉質厚實飽滿，滋味鮮美且刺少
適合紅燒、油煎、糖醋等烹調

通過檢驗項目：2020年檢驗報告 
VBN、重金屬、戴奧辛及多氯聯苯

花魚片

產自北太平洋海域的新鮮花魚，肉質鮮嫩肥美魚片加工過程不經鹽漬及風乾，以最健康及原始風味呈現，方便烹調，更能吃出花魚鮮甜風味。

2023年檢驗報告

台灣鯛魚片

特選台灣西部養殖的台灣鯛魚，捕撈後經蓄養池淨化處理，肉質緊緻風味甘甜。
※本產品經人工分切處理仍可能含有細刺，請小心食用。

台灣近年改良，優質的養殖品系特稱為「台灣鯛」。與前身吳郭魚的品種已有很大的品質差異，肉質較為鮮甜，同時也沒有土味。

已切薄片，方便料理、適合煮湯、煮粥等料理
無一氧化碳發色

通過檢驗項目：2023年檢驗報告
重金屬、藥物殘留、戴奧辛及多氯聯苯