依循祖傳工法精選芥茉籽,考究傳統配方,讓美食佳餚頓時釋放出絕妙味蕾享受!
成份:水,芥茉籽,醋,鹽,蜂蜜(10%),糖,亞硫酸鈉
原產地:法國
使用方法:調配沙拉醬、搭配牛排或豬腳等重口味的紅肉一同品嘗
關於BEAUFOR
BEAUFOR 來自法國最大芥茉醬、酒醋集團 Charbonneaux-Brabant S.A.旗下一員,該集團已有二百多年歷史,來自法國香檳區漢斯市,專職芥茉醬及酒醋的生產,為傳統地域性料理所不可或缺的美味關鍵元素。
嚴選歐洲各地優質的原料,依循傳統配方調和,創作出讓美味料理加分的隱藏元素;各式醬料的運用始自開胃菜、麵食、主菜,都可作不同程度或是風味的搭配,豐富美食的層次與口感。