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食物六大類，均衡攝取健康多
每日由飲食中獲得足夠量的身體所需每種營養素，且吃入與消耗的熱量達到平衡，就是「均衡營養」，這是維持健康的基礎。六大類食物中的每類食物提供不同的營養素:
- 蔬菜富含礦物質、植化素，幫助身體代謝、抗發炎。
- 水果是良好的維生素C來源，幫助身體抗氧化。
- 全穀雜糧類是良好的能量來源，有助兒童身長。
- 豆魚肉蛋肉類含優良蛋白質幫助肌肉身長。
- 乳品類含鈣質助骨骼強壯。
- 油脂與堅果種子類維持細胞健康及身長。
依據每日飲食指南建議，依照個人年齡、性別和活動強度，找出合適的熱量需求及建議份數，均衡攝取六大類食物，才能得到均衡的營養，維持健康。(點我計算建議攝取量)
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依熱量需求，查出自己的六大類飲食建議份數
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1200大卡
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1500大卡
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1800大卡
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2000大卡
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2200大卡
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2500大卡
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2700大卡
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全穀雜糧類(碗)
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1.5
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2.5
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3
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3
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3.5
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4
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4
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豆魚蛋肉類(份)
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3
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4
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5
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6
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6
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7
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8
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乳品類(杯)
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1.5
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1.5
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1.5
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1.5
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1.5
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1.5
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2
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蔬菜類(份)
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3
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3
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3
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4
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4
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5
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5
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水果類(份)
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2
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2
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2
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3
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3.5
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4
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4
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油脂與堅果種子類(份)
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4
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4
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5
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6
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6
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7
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8
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油脂類(茶匙)
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3
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3
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4
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5
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5
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6
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7
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堅果種子(份)
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1
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1
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1
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1
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1
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1
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1
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份量說明
份量部份之基準如下：份量大小(Portion Size)
1. 全穀雜糧類：1碗為1中式飯碗(瓷碗)(約為280大卡)
2. 豆魚蛋肉類：以 7 公克蛋白質為準來計算 ，1份肉
1兩( 約為75 大
卡) ( 建議選擇豆製品、魚類、蛋類、家禽及低中脂家
畜肉類為主)
3. 乳品類：1杯為240ml( 約為150 大卡)
4. 蔬菜類：以100 公克生重為1 份
5. 水果類：以100 公克可食部分為1 份
6. 油脂與堅果種子類：3茶匙≒1免洗湯匙
參考資料:2018每日飲食指南手冊
