NT$ 95
*廠商訂單量大時可能會延遲出貨。萃取黑裸麥精華，烘烤後顏色成自然淡黑褐色，獨特微酸風味質地綿Q
500g 10-11片/包
常溫配送
因配送路程，製造日期為您到貨的前1-2天，包裝有效日期為冷凍保存有效日期，可接受者再訂購
※麵包未添加油、抗氧化劑、麵粉改良劑，到貨後請冷/凍藏保存。
絕不添加防腐劑，軟化劑，或人工化學色素，人工搓揉成形，堅持歐式烘焙程序。
成分: 德國黑裸麥麵粉、本土小麥麵粉、小麥麵粉、黑麥粉、砂糖、酵母、海鹽
保存方式： 冷藏保存7天 冷凍保存90天 建議以冷凍保存，可防止麵包脫水乾硬，並可確保麵包活性與風味。
加熱方式： 建議用電鍋蒸食，濃郁麥香,口感佳，再烘烤外酥內軟,純正歐式麵包風味。
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評論內容
施明煌先生說10幾年前機械化取代許多保育院人力，院童失去工作機會，保育院陷入困境。 瑪喜樂女士來找施大哥幫忙，一句場面話「不然來做麵包吧!」讓原是年薪百萬科技主管的他，躍身麵包人生的傻瓜三部曲。
第一步：快樂的傻瓜
施大哥說彰化基督教醫院&二林分院可是喜願麵包的第一位顧客呢! 不過很快的麵包坊面對第一次現實的嚴峻考驗，營運三個月收入不到70000元。雖然入不敷出但與院童一起工作很愉快。
第二步：幸福的傻瓜
喜願麵包可以說是第一家賣網路麵包的店，在10年前大家都不習慣這樣的消費模式，網路收益也不佳，但一起全球病毒SARS讓經網站銷售一躍而起，開始有營餘。
第三步：聰明的傻瓜
2007年開始農產製作，投入推廣台灣小麥，作出自己的特色。與農民契作，除了種植台灣小麥，還有薏仁，為了不讓禾本科接著種導致土地酸化，故有黃豆、蕎麥輪作。台灣小麥防蟲藥劑0檢出，秋冬一作，少蟲害但有嚴重鳥害。台灣小麥麵粉蛋白質含量似中筋麵粉，目前喜願麵包60%是台灣小麥。
