堅持不施肥、不用藥，以相信自然、順應自然的耕種方式，秉持著乾淨的土壤才能蘊養美味持久而且健康食物的信念，栽種多種作物。
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我們的使用是推廣「美味、歡樂」的世界， 回應顧客對「健康、安心」的期待。 我們的願望是貼近「顧客的心情」， 讓顧客的每一天都生活的「充實、美滿」。
森林麵食一直以來不贊同添加過多的人工產物，更不代表對味道的妥協與馬虎，而是努力追求『原食不添加的產品』，以最貼近自然的方式去製作麵條，不添加任何一點化學配料及防腐劑。
堅持無使用香精、香料、色素、防腐劑、無農藥殘留、無生長激素，無抗生素的訴求與理念，讓您吃得安心又健康！
