一張蛋餅皮約半碗飯醣分，搭配低脂雞肉、蔬菜成為健康早餐
蛋餅皮1張溏心蛋 半顆雞胸肉 1兩綜合生菜 70g小黃瓜 1/3根花椰菜1朵小番茄 2顆調味料:有機素蠔油2t巴薩米克橄欖油醋醬 2t
作法:
1.將所有蔬菜洗淨
2.雞胸肉、小黃瓜切條狀，炒熟伴入有機素蠔油備用
3.蛋餅皮煎至金黃後，將步驟2捲進蛋餅皮
4.裝盤~生菜沙拉擺一下，淋上巴薩米克醋就完成囉!!
是不是好簡單!!
