食材(1人份): 紅肉西瓜180公克 全脂鮮奶200毫升 砂糖2公克荷葉一株
漸層西瓜牛奶
做法: 1. 將西瓜去皮切塊,加入砂糖並放入果汁機攪打成汁。 2. 先將攪打好的西瓜汁倒入飲用杯,再將全脂鮮奶沿杯壁緩慢倒入,即可呈現漸層顏色。 3. 放上一株洗淨後的薄荷葉裝飾,即完成漸層西瓜牛奶。
營養成分(1人份):
熱量
(大卡)
醣類
(公克)
脂肪
蛋白質
膳食纖維
鉀
(毫克)
鈣
維生素A
(I.U.)
193
26
7
8
1
512
221
1523
提醒:高血脂與體位過重或肥胖者,建議不加砂糖並使用低脂或脫脂鮮奶。