豬中極品-醬烤松阪，松阪肉位於豬前腿上面,靠近頸部長扁圓形的嫩肉......
松阪肉1塊(約180-200克) 調味料: 醬油 3大匙 料理米酒 1大匙 麻油 1茶匙
作法：
1. 松阪肉加入醬油及酒、麻油醃2-3小時，備用 2.醃好的肉放入烤箱中，175的温度，烤約25分鐘 3.烤好後，切片、擺盤即可食用。
營養成分(1人份) 熱量：109.2Kcal 醣類：0g 脂肪：7.46g 蛋白質：10.5g 備註：此約1.5份豆蛋魚肉類
