紅棗核桃全豆豆漿

紅棗核桃全豆豆漿

By 彰化基督教醫院體系營養暨膳食部 高梅芳 營養師

使用鍋寶全營養自動調理機打豆漿非難事,免浸泡直接打,還能加入各種配料

所需食材

有機黃豆100g
核桃30g
紅棗乾50g

冷冷的天,想喝杯熱飲,來試試紅棗核桃全豆豆漿吧!
紅棗、核桃和黃豆這三種食材自古以來就被視為滋補養生的珍品。
紅棗+核桃+黃豆以鍋寶全營養自動調理機製成豆漿,高轉速調理機打出來的豆漿相當細緻不需濾渣,全營養吃得到。
(鍋寶全營養自動調理機這裡買)

  • 紅棗補中益氣,養血安神、潤腸。
  • 核桃益腦、護心。
  • 黃豆護肌力、益心、抗氧化。

以紅棗作為甜味來源,不額外添加糖,紅棗的養血、補氣效果與核桃的益腦作用相互輔佐,每200ml含7g蛋白質,非常適合控糖飲食、長者飲用喲!


作法:

1.紅棗籽後將所有材料放入調理機加水至1200ml

2.安裝好調理機後按下功能檢選擇豆漿模式後按ON

3.約20分鐘後機器停止即完成!

每200ml豆漿的營養成分為:

  • 熱量:129 Kcal
  • 蛋白質:7.07 克
  • 脂肪:6.63 克
  • 碳水化合物:11.1 克