喜願麵包行
施明煌先生說10幾年前機械化取代許多保育院人力，院童失去工作機會，保育院陷入困境。
瑪喜樂女士來找施大哥幫忙，一句場面話「不然來做麵包吧!」讓原是年薪百萬科技主管的他，躍身麵包人生的傻瓜三部曲。
第一步：快樂的傻瓜
施大哥說彰化基督教醫院&二林分院可是喜願麵包的第一位顧客呢!
不過很快的麵包坊面對第一次現實的嚴峻考驗，營運三個月收入不到70000元。雖然入不敷出但與院童一起工作很愉快。
第二步：幸福的傻瓜
喜願麵包可以說是第一家賣網路麵包的店，在10年前大家都不習慣這樣的消費模式，網路收益也不佳，但一起全球病毒SARS讓經網站銷售一躍而起，開始有營餘。
第三步：聰明的傻瓜
2007年開始農產製作，投入推廣台灣小麥，作出自己的特色。與農民契作，除了種植台灣小麥，還有薏仁，為了不讓禾本科接著種導致土地酸化，故有黃豆、蕎麥輪作。台灣小麥防蟲藥劑0檢出，秋冬一作，少蟲害但有嚴重鳥害。台灣小麥麵粉蛋白質含量似中筋麵粉，目前喜願麵包60%是台灣小麥。
農場位置
小農產品
