作法:
將1湯匙的黑芝麻粉置入250毫升的燕麥奶中,均勻攪拌後,即完成自製芝麻燕麥奶特調。
營養成分分析〔1人份〕:
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熱量
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碳水化合物
糖
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蛋白質
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脂肪
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膳食纖維
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鈣
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磷
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燕麥奶
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104
大卡
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20.1公克
9.4公克
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2.5公克
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2.0
公克
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2.7
公克
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10
毫克
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72
毫克
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黑芝麻粉
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52
大卡
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1.9公克
0公克
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1.4
公克
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5.0
公克
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1.1
公克
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130
毫克
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56
毫克
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總計
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156
大卡
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22公克
9.4公克
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3.9
公克
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7.0
公克
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3.8
公克
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140
毫克
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128
毫克
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※營養師小叮嚀:
1.若有在控制醣份攝取的民眾(如糖尿病個案),請留意碳水化合物攝取量。
2.若有在控制磷攝取的民眾(如腎臟疾病個案),請留意磷的攝取量。